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In Primis
2019

500 bouteilles collector ont été produites à la vendange 2019 sur un assemblage 75% Meunier et 25% Chardonnay. Une cuvée déjà tout en finesse, sur le fruit, avec la fraîcheur de sa jeunesse pour vous ravir.

Tirées en mars 2020 sur capsules semi-perméables pour favoriser les échanges en cave lors du vieillissement, élevées durant 15 mois sur lattes et sur lies, dégorgées en juin 2021, elles s’affinent en cave depuis lors sur bouchon OLLER de haute qualité à une température constante de 12 degrés.

Elles seront présentées en coffret individuel dans deux déclinaisons : BRUT NATURE à zéro dosage et BRUT à 6gr. Ainsi, nous vous proposons 250 bouteilles de Brut Nature et 250 bouteilles de Brut sous l’appellation « Bulles belges – Vin mousseux de qualité » à 35 EUR le coffret TTC.

Au vu de la demande, un seul coffret par personne (de + de 18 ans) peut être réservé. Si vous n’avez pas pu réserver cette année, inscrivez-vous à notre Newsletter sur montdesanges.be et nous vous tiendrons informés des prochaines parutions.

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La douceur
des anges

Le Domaine a également développé « La Douceur des Anges », sa première liqueur qui titre à 18 degrés, vieillie sous bois durant 15 mois et issue de nos meilleurs Pinots Noirs et Meuniers.

Les arômes sont sur la prune, la cerise et le caramel. Riches, complexes, et équilibrés.

Bien fraîche, elle se partagera à l’apéritif entre amis. Elle accompagnera vos desserts (sur une base de melon ou entremets aux fruits et au chocolat). Elle s’appréciera également sur des fromages (Langres, Maroilles, Munster, Vieux-Gouda).

La bouteille de 500ml est vendue à la pièce au prix de 18 EUR TTC.

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Nos verres de dégustation
au logo Mont des Anges

Les verres de dégustation au logo Mont des Anges ont été choisis par nos soins chez Lehmann, une maison champenoise de renom depuis 30 ans, spécialisée dans les verres qui subliment les dégustations. Nous avons voulu que la partie supérieure de la paraison du verre concentre les arômes pour apporter une richesse exceptionnelle à nos futures cuvées. Aussi, nous avons choisi la collection « Signature » de Philippe Jamesse, Chef Sommelier & « Champagne Specialist »

Proposés à 60 EUR TTC le coffret de 6 verres, ceux-ci vous accompagneront lors de nos rencontres, de vos soirées entre amis, une fierté de pouvoir les proposer comme un écrin sans comparaison.

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« Le verre est un écrin qui révèle les arômes et sublime l’excellence des terroirs. Avec la marque Lehmann, nous mêlons subtilement savoir-faire verrier & expertise œnologique pour imaginer avec passion des courbes élégantes qui accompagneront vos dégustations »

Philippe Jamesse

Réservation et paiement

Réservez sur notre site Internet, envoyez-nous un email de confirmation de votre commande à info@montdesanges.be (attention : une seule réservation par adresse email sera acceptée), calculez la somme de votre panier et virez la somme de celui-ci sur notre compte bancaire de :

TERRES DE CRAIE SPRL, BE54 7320 5389 7897 avec en commentaire les produits achetés.

Votre réservation sera validée lorsque la somme de votre panier nous sera parvenue sur le compte bancaire.

Nous clôturerons les commandes le 25 octobre afin de pouvoir préparer les commandes.

Enlèvement

L’enlèvement pourra se faire :

1. Au Mémorial Museum de Mons, Boulevard Dolez 51, 7000 Mons le samedi 30 octobre 2021 de 10.00 à 17.00. Ce musée abrite les souvenirs de la légende des Anges de Mons, qui nous a inspirés pour le nom du Domaine. Une visite guidée à un prix spécial de 6 EUR sera organisée pour l’occasion à 14.00.

2. Au Château « Dumont de Chassart » de Villers-Perwin, rue Xavier Dumont 16, le dimanche 31 octobre de 11.00 à 17.00 (parking dans l’allée du château et sur la place du village à 150 m).

Merci d’indiquer dans votre email de réservation :

• Le lieu de l’enlèvement (Mons ou Villers-Perwin)

• Si vous choisissez Mons, avez-vous l’intention de suivre la visite guidée ?

• Votre intention de commander une planche d’accompagnement salée (charcuteries-fromages) et/ou sucrée lors de votre venue

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En vous remerciant et au plaisir de vous rencontrer ou de vous revoir,
Amitiés vinicoles,

LAURIANNE LEJOUR et VINCENT DE BUSSCHER

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